Olen astunut omavaraistaloudessani taas askeleen eteenpäin. Sain muutama viikko sitten suomalaiselta Ritvalta kaakaon hedelmiä ja päätin kokeilla kaakaotehtailijan elämää. Olen tästä niin innostunut, että aion ehkä pian alkaa suklaatehtailijaksi.
Halkaisin kaakaot ja kaivoin ´pavut´ulos kuoresta. Sitten levittelin pavut ulos matolle aurinkoon kuivumaan. Yöksi toin ne sisään, jottei huolella paahtamani pavut kostuisi aamukasteesta. Minun lisäkseni myös muurahaiset olivat erittäin innostuneita pavuistani.
Nyt ihanat kaakaopapuni ovat lopulta kuivatut ja valmiit syötäväksi. Joka ikinen aamu kuorin muutaman pavun ja rouhin sen sisällön itse tekemäni jugurtin höysteeksi. Rouhe tuoksuu ja maistuu ihan suklaalta! Ja googlatkaapa huviksenne kaakaon valmistus tietääksenne, miten valtavasti antioksidantteja ja muita elimistölle elintärkeitä ravintoaineita nämä superpavut sisältävät!
Olen astunut omavaraistaloudessani taas askeleen eteenpäin. Sain muutama viikko sitten suomalaiselta Ritvalta kaakaon hedelmiä ja päätin kokeilla kaakaotehtailijan elämää. Olen tästä niin innostunut, että aion ehkä pian alkaa suklaatehtailijaksi.
Halkaisin kaakaot ja kaivoin ´pavut´ulos kuoresta. Sitten levittelin pavut ulos matolle aurinkoon kuivumaan. Yöksi toin ne sisään, jottei huolella paahtamani pavut kostuisi aamukasteesta. Minun lisäkseni myös muurahaiset olivat erittäin innostuneita pavuistani.
Nyt ihanat kaakaopapuni ovat lopulta kuivatut ja valmiit syötäväksi. Joka ikinen aamu kuorin muutaman pavun ja rouhin sen sisällön itse tekemäni jugurtin höysteeksi. Rouhe tuoksuu ja maistuu ihan suklaalta! Ja googlatkaapa huviksenne kaakaon valmistus tietääksenne, miten valtavasti antioksidantteja ja muita elimistölle elintärkeitä ravintoaineita nämä superpavut sisältävät!
